Longtemps réservé à la haute société, le jambon fumé s'est démocratisé. Et ce, pour le plus grand bonheur de ses amateurs toujours plus nombreux. Qu’est-ce que le jambon fumé ...

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Ils étaient emballés sous vide dans un sac de ...

Ajoutez ensuite les dés de lard et de jambon, et faites sauter, en remuant et retournant fréquemment, sur feu moyen. Ajoutez aussi le piment fort (s’il faut l’envelopper de mousseline ...

Lavez la salade et disposez la de façon harmonieuse dans les assiettes. Chiffonnez deux tranches de jambon fumé dans chaque assiette. Pelez l'orange et incorporez les morceaux dans la salade.

Éclipse totale de Lune : quand et où l'observer dans la nuit de jeudi à vendredi ? Un grand changement prendra effet chez Delhaize le 19 mars prochain Ça bouge du côté de la Formule 1: voici ...

Nettoyez les champignons. Coupez les pieds et hachez-les. Hachez le jambon au couteau. Effeuillez le thym. Pelez l’oignon et hachez-le finement. Pelez et dégermez l’ail, puis hachez-le finement.

Au dernier Salon de l'Agriculture, deux marques ont été primées "meilleur jambon". Vous pouvez ainsi les acheter les yeux ...

Vous pouvez aussi cuire le jambon à la mijoteuse. Attendrissez les aromates dans une poêle puis transvidez- les dans la mijoteuse avec le reste des ingrédients. Couvrez et cuisez à haute ...

C'est la saison des asperges et il faut en profiter car elle n'est pas longue. A cette occasion, le chef Alain ...

Si vous souhaitez servir le jambon entier chaud pour le brunch, procédez en deux étapes. La veille, faites d'abord cuire le jambon pendant 3 h 30 comme indiqué dans la recette. Le lendemain ...