Asam sitrat dalam lemon, bersama dengan asam asetat dalam cuka, dapat menetralkan amina basa dalam ikan, membentuk garam ...

Langkah-langkah Membuat Pepes Ikan Patin. Berikut adalah langkah-langkah detail untuk membuat pepes ikan patin: Bersihkan ikan patin, buang sisik dan isi perutnya. Potong menjadi 5-6 bagian sesuai ...

Ikan ini kaya akan gizi seperti protein, vitamin B12, selenium, dan fosfor. Salah satu cara menikmati ikan patin adalah dengan dimasak berkuah, yang dapat memperkaya cita rasa masakan dengan berbagai ...

Karina berharap pada tahun ini produksi ikan bisa lebih tinggi. Untuk ikan budidaya di Sumsel, jenisnya beragam.

Biasanya, ikan patin banyak diolah menjadi sayur kuah. Namun, masalah yang sering terjadi ketika memasak ikan patin adalah mudah hancur pada dagingnya. Sehingga saat dimakan hanya mendapatkan sedikit.

PIKIRAN RAKYAT - Gulai ikan patin adalah hidangan khas Indonesia yang menggabungkan kelembutan ikan patin dengan kuah santan berbumbu rempah yang kaya rasa. Masakan ini terkenal karena rasanya yang ...

KOMPAS.com - Asal-usul Ikan Patin adalah salah satu cerita rakyat asal Kalimantan Tengah.. Terdapat beragam versi mengenai cerita Asal-usul Ikan Patin, salah satunya dari Kalimantan Tengah. Cerita ...

Berikut adalah resep dan cara pembuatannya. Resep sayur asem ikan patin khas Dayak ini paling nikmat disajikan untuk menu makan siang. Berikut adalah resep dan cara pembuatannya. Breaking News. LINK ...

Resep ikan patin bumbu kuning, hidangan lezat yang mudah dibuat, ... Ciri-ciri ikan segar adalah mata yang jernih, daging ...

TRIBUNSUMSEL.COM, MARTAPURA - Kabupaten OKU Timur kini menyandang predikat membanggakan sebagai penghasil ikan patin terbesar se-Indonesia. Dengan total produksi sebesar 43.186,10 ton pada tahun 2024, ...