De esta forma, las cotizaciones de las distintas categorías del cerdo ibérico (bellota, lechones y cebo), vienen condicionadas por numerosos factores, entre los que destacan el número de ...

Esto le da una textura jugosa y un sabor inconfundible. Sus categorías principales son: Jamón Ibérico de Cebo: Elaborado con cerdos alimentados con pienso y criados en granjas. Es la opción ...

La Organización de Consumidores y Usuarios ha estudiado más de 30 marcas de jamón ibérico vendidas en los supermercados y ya ...

Los jamones ibéricos de La Joya han estado presentes en el Salón Gourmets 2025, la feria líder en productos de alta gama que se ha celebrado en Madrid del 7 al 10 de abril. Con su participación en el ...

No pierdas más tiempo ni dinero en elegir jamón ibérico y escoge una opción segura para las próximas Navidades.

La Lonja de Salamanca de este lunes, 31 de marzo, ha vuelto a bajar el precio de los cereales, concretamente del trigo blando, la avena y el triticale en un euro todos. También ha bajado el precio del ...

Nuevo incremento del porcino blanco de cebo en Zamora ganando 0,021 €, mientras que tanto los lechones como los tostones repiten ...

El "Iberiquito" combina la textura crujiente y artesanal de un croissant premium de tamaño pequeño o “bocado” con el ...

El jamón ibérico puede curarse entre 24 y 48 meses, dependiendo de la calidad (cebo, cebo de campo, bellota). Se sala durante unos días y luego pasa a secaderos naturales y bodegas donde ...