Para hacer hummus de zanahoria, cuece zanahorias hasta que estén tiernas y mézclalas con garbanzos, tahini, ajo, limón, comino y aceite de oliva. Procesa todo hasta obtener una textura suave.

Es una de las hortalizas más producidas y consumidas en el mundo.Cómo cocinarla en budín, hummus, sopa, glaseada o al horno.

Hummus de zanahoria, con semillas de sésamo y garbanzos. PH Shutterstock Preparación. Cocinar las zanahorias ralladas en una sartén con un poco de aceite.

El clásico se prepara con garbanzos, pero te proponemos darle una vuelta de rosca con un toque de sabor extra: suma zanahoria. Tradicionalmente, el hummus lleva garbanzos cocidos, ajo ...

Es el caso del hummus de zanahoria, que aporta mucha frescura a este plato, además de un color anaranjado muy sugerente. La receta es parecida a la de un hummus convencional, solo que aquí ...

Este hummus de zanahoria requiere pocos ingredientes y marca la diferencia aportando un sabor remarcable. Lo esperable, cuando se habla de hummus, es una pasta a base de garbanzos con su sabor ...

Cómo hacer hummus de zanahoria: receta paso a paso Podés cocinar las zanahorias al vapor, hervirlas o asarlas. Para cocinarlas al vapor, colocarlas en una vaporera y cocinarlas durante 10-15 ...

Hummus de zanahoria. Historia de Petitchef • 1mes(es) Aperitivo. Invitamos a las zanahorias a nuestro hummus para el aperitivo :) Además de darle su color naranja, le aportará sabores ...

Es el caso del hummus de zanahoria, que aporta mucha frescura a este plato, además de un color anaranjado muy sugerente. La receta es parecida a la de un hummus convencional, solo que aquí añadiremos ...