Préparez la crème pâtissière en suivant les indication du sachet. Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel, le beurre, le lait et les 2 oeufs entiers. Finissez par la levure.

Lorsque le chinois est bien doré, laissez-le refroidir four ouvert. Vous pouvez selon vos envies confectionner un glaçage au chocolat ou au sucre glace pour le décorer ! Voilà ! Ce chinois-là ...

J'ai goutée ds resto chinois 1 delicieux dessert, il etait tout blanc, comme de la pate pas cuite, mais au milieu il y avait du chocolat fondu, et 1 autre a la noix de coco, fourré nougatine ...

La préparation de la recette Préchauffez le four à 180°C. Dans un grand bol, mélangez le sirop de glucose, l'huile végétale et la solution de bicarbonate de soude jusqu'à obtenir un ...

Le gâteau de lune (en chinois : 月饼,yuèbĭng) est la friandise indispensable de la fête de la Mi-Automne (Zhongqiu Jie). D'où vient cette tradition ? Wang Laihua, professeur de l'Académie ...

La région Provence Alpes Côte d'Azur ne veut pas passer à côté du gâteau chinois. Cela fait déjà 10 ans qu'elle s'est engagée dans la conquête de ce marché. Dans la lignée de cette ...

Idéale pour ceux qui aiment passer du temps en cuisine, cette recette de gâteau chinois vous promet une brioche moelleuse garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat. Ajoutez-y ...