Ce dessert traditionnel est parfumé au café, il se présente en carré généralement, de plusieurs couches de biscuits alternée d’une crème moka. Une ville du Yémen, d’où venaient le ...

Faire chauffer la crème fraîche en la remuant bien pour éviter qu’elle n'attache. Pendant ce temps, casser le chocolat en morceaux dans un saladier résistant à la chaleur. Verser la crème ...

Vous pouvez remplacer le café instantané par du cacao pour saupoudrer sur la crème. Ce gâteau est inspiré du café vietnamien qui est une boisson glacée et sucrée à base de café. Pour le ...

Préchauffez le four à 115 °C/th. 3-4. Préparez la meringue. Montez les blancs en neige ferme, puis versez le sucre progressivement tout en battant. Ajoutez le vinaigre et battez 2 mn, puis la ...

Un gâteau au yaourt, c'est la certitude d'une recette bien gourmande et moelleuse. Alors quand le chef Cyril Lignac décide d'ajouter du café, on fond tout de suite. D'autant plus qu'il opte ...

Ce dessert allie le meilleur des deux mondes : d’abord le gâteau au chocolat décadent à l’américaine et la fameuse mélasse de ...

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Testez sans plus attendre cette recette gourmande qui allie deux saveurs intenses et corsées se mariant à la perfection : le chocolat et le café ! Composé d'un biscuit léger et moelleux au ...

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