Star montante des assiettes veggie et des barbecues estivaux, le halloumi séduit par sa texture ferme et son goût salé. Ce ...

Le halloumi est originaire de Chypre, mais les fromageries québécoises sont de plus en plus nombreuses à confectionner des versions similaires de ce fromage à griller. Pleins feux sur ce ...

L'halloumi est un fromage traditionnel chypriote de plus en plus apprécié à travers le monde, notamment pour sa texture unique et sa capacité à être grillé sans fondre. Originaire de Chypre ...

L'halloumi est un fromage traditionnel chypriote de plus en plus apprécié à travers le monde, notamment pour sa texture unique et sa capacité à être grillé sans fondre. Originaire de Chypre ...