Colmar (68) Après neuf ans de fermeture ... Lionel Wurms est intarissable quand il s'agit de présenter le nouveau Fer rouge : sa façade avec ses colombages de couleur pourpre, ses boiseries anciennes, ...

Au cœur historique de Colmar, la nouvelle brasserie fait revivre cette maison emblématique de la ville fermée depuis 2006. Le cœur de la bâtisse plusieurs fois centenaire, magnifiquement ...

Pour accéder au Fer Rouge, il faut atteindre le cœur de Colmar. Installé en son centre, en face du Koïfhus, l’établissement est une des bâtisses les plus anciennes de la ville. La maison ...

Les nouveaux exploitants du Fer Rouge ont dévoilé leur projet. Les frères Lionel et Emmanuel Wurms, fondateurs de la société Chefs et Stratégies, vont transformer l’institution colmarienne ...

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Retrouvez toutes les infos sur le restaurant Le Fer Rouge à Colmar : ... - Tél. 03 89 2 ...

Aux côtés de Joël Robuchon, le jeune chef du Fer Rouge (Colmar) nous donne aujourd'hui la recette du gratin au chou vert et à la tomate. Pour réaliser ce plat, il faut 1/2 chou vert ...