Confira a receita: Num tacho/panela, ferva o leite com os grãos da fava de baunilha (ou a essência). A parte, numa tigela, misture bem as gemas e o açúcar até clarear e ficar cremoso.

1.Combine o leite com metade do açúcar e a fava de baunilha (a parte raspada) e leve ao fogo baixo, mexendo até ferver. Em outra vasilha, bata os ovos e o açúcar. Misture o leite fervido e ainda ...

O sabor suave da baunilha combina muito bem com o doce de leite. E o resultado é um pudim cremoso e difícil de resistir. Pudim: 1 lata de leite condensado, 2 medidas da lata de leite integral, 150 g ...

Corte a fava de baunilha ao meio, retire as sementes e reserve. Derreta a manteiga, no fogo baixo, em uma assadeira de 22-24 cm de diâmetro. Acrescente o açúcar e deixe caramelar. Retire a ...

Há açafrão espanhol em estigma (R$ 26,40; 0,38 grama), fava de baunilha de Madagascar (R$ 17,56; 4 gramas) e outras preciosidades culinárias. Itens para o dia a dia também estão entre os ...

Assim como na outra unidade, do JK Iguatemi, os brigadeiros são boleados na hora do pedido, em sabores como fava de baunilha com cookies, maracujá e, claro, tradicional. Cada um deles custa R$ 4,50.

As favas escuras e fininhas não são de fácil cultivo, elas necessitam ser colhidas manualmente para o uso. Para que adquiram aroma é preciso que elas sejam submetidas a um longo processo.