Découvrez comment une petite entreprise parisienne transforme l’industrie de la datte algérienne Deglet Nour, en offrant une ...

Préchauffez le four sur th. 6/7 (200 °C). Dénoyautez les dattes et coupez-les en morceaux. Hachez grossièrement les cerneaux de noix. Fouettez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à ce que ...

Cette collation est un vrai régal parfait pour les randonnées et les après-midis chargées au bureau. Pourquoi se priver?

1. Ôtez le noyau des dattes. Coupez le foie gras en 12 bâtonnets sur 1 cm d'épaisseur et de la même longueur que les dattes. 2. Fourrez chaque datte avec 1 bâtonnet de foie gras, refermez-les.

Il est important d'utiliser des dattes bien moelleuses pour cette recette. Si vos dattes sont très sèches, vous pouvez les réhydrater durant 2 minutes dans l'eau chaude, puis égouttez-les ...

Les dattes sont farcies d'une ganache fondante au chocolat puis nappées d'un soupçon de beurre de cacahuète avant d'être parsemées de pistaches hachées.

Dénoyautez les dattes et hachez-les. Faites torréfier légèrement les noix dans une poêle sèche, laissez-les refroidir puis hachez les grossièrement. Allumez le four à 180 °C (th.

C'est notamment le cas des dattes. Focus. Les dattes sont un super aliment. Elles regorgent en effet de nombreuses vertus pour l'organisme, si consommées avec modération. Quels sont leurs ...

Pour les amateurs de dattes, il est possible de retrouver la célèbre Deglet Nour algérienne dans tous ses états à Paris, ...