La cuajada de Carnaval es un dulce local, muy querido en la ciudad de Granada, pero apenas conocido más allá de los dominios ...

Ultzama celebra este domingo el XIV Día de la Cuajada, una jornada de difusión de un bien apegado a su historia y costumbres ...

Siempre me ha gustado mucho este postre, aunque no fue hasta hace unos dos o tres años cuando probé la auténtica cuajada casera y caí rendida a sus pies. Nada que ver con lo que había estado ...

Ultzamako Gaztanbera eguna reunió a cientos de personas en torno a este postre, estrella de una mañana llena de actividades y ...

El queso y la cuajada son dos productos lácteos que han sido parte fundamental de las personas, especialmente en las cocinas colombianas. Ambos ofrecen una variedad de sabores y texturas ...

La cuajada era un alimento poco conocido y menospreciado en la dieta diaria de muchos, hasta hace poco. Son ya varios los nutricionistas que han destacado recientemente sus numerosos beneficios ...

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Vierte 3-4 gotas de cuajo en 4 recipientes. Vierte la leche encima y espera a que cuajen. Lava los albaricoques, retírales los huesos, trocéalos y ponlos en una sartén. Agrega la panela y ralla ...

Este postre es muy sencillo de preparar, si te gusta el queso, anímate a hacer esta cremosa cuajada con nueces. Disfruta del equilibrio perfecto entre la suavidad del queso crema y el dulce de ...

La cuajada celebra su día este domingo en Larraintzar la 14ª edición de Ultzamako Gaztanbera Eguna, una mañana para ensalzar ...