Envie d'un dessert délicieux, super bon marché et d'une simplicité déconcertante à réaliser ? Voici la crème dessert idéale.

Les desserts chocolatés ont toujours la cote auprès des plus fins gourmets. Et cette crème imaginée par Laurent Mariotte va ...

Dans un saladier, fouettez au batteur électrique les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Cassez le chocolat en morceaux. Versez petit à ...

Surprenez vos petits curieux avec cette expérience culinaire (très) gourmande. De la crème glacée maison préparée sans équipement coûteux et prête sur-le-champ? Vos petits n’en croiront ...

Enfilez votre tablier et laissez-vous guider par la simplicité et le talent de Cyril Lignac. Une chose est sûre : cette ...

Dans la catégorie des desserts régressifs, le gâteau au chocolat tient une bonne place, de même que la vanille. Alors pourquoi ne pas réunir les deux grâce à une crème anglaise ...

Faites bouillir le lait, la crème et le miel, puis versez dans un saladier sur le chocolat cassé en morceaux, remuez au fouet jusqu’à ce que la préparation soit lisse, ajoutez le beurre en ...

Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ?

La ganache au chocolat est un incontournable en pâtisserie. Que ce soit pour napper un gâteau, garnir des macarons ou préparer une tarte gourmande, cette préparation simple et élégante séduit par son ...

Pour la St Valentin, les chefs de Champagne-Ardenne vous proposent des idées de menu pour une soirée inoubliable !

Qui dit crêpe, dit forcément plaisir, mais pourquoi ne pas ajouter encore plus de gourmandise à votre goûter en ajoutant du ...

Cette semaine, pour le goûter, on revisite le traditionnel flan avec une version au chocolat et au praliné.