Recetas Cómo cocinar la quinoa, el «casi cereal» rico en hierro y proteína vegetal Lo que hace que la quinoa sea un alimento tan interesante que consumir es su composición nutricional ya que ...

Quinoa: Qué es, cómo prepararla y cuáles son sus beneficios para la salud Su consumo se ha popularizo en los últimos años debido a sus propiedades y alto valor biológico que lo convierten en ...

La quinua, quínoa o también llamada quinoa es un tipo de semilla comestible que viene en varios colores, incluidos negro, rojo, amarillo y blanco.Su presencia ganó terreno como opción ...

Quinoa, kale, chía, goji… Detrás de los ‘superalimentos’ solo hay ‘marketing’ Published: October 29, 2018 7:37pm EDT. Miguel ...

La quinoa, al ser un pseudocereal, presenta una elevada cantidad de proteínas (un 13% de su peso, casi el doble que el arroz). «A pesar de ello, resulta ser un alimento rico en hidratos de ...

Este superalimento andino, parecido a la quinoa, destaca por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos que potencian la memoria y combaten el envejecimiento.

Entre los alimentos de moda que tienen mucho éxito hoy en día, se encuentra la quinoa o quinua, como se debería escribir. Esta planta es un pseudocereal, es decir, tiene un uso similar al de un ...

Vitaminas y minerales. La quinoa es también una excelente fuente de vitaminas B, C y E, que mejoran el desarrollo cerebral y ofrecen propiedades antioxidantes que combaten el envejecimiento. La ...