Après des travaux conséquents pour entièrement renouveler le lieu, Le Comptoir de Georges a rouvert ses portes avec une ...

Le restaurant Bartholdi, tenu par la famille Foit depuis 46 ans, vient d’être repris par Eric Girardin, chef étoilé de la Maison des Têtes. La ...

Un restaurant a pris feu dans la nuit du mercredi 29 au jeudi 30 janvier, peu après 3h30, rue du Ladhof à Colmar. L'établissement, un buffet asiatique, a été détruit, mais la mobilisation ...

Le Bistrot des Lavandières, à Colmar,iest la bonne adresse gourmande de Nicolas Rieffel. Il nous raconte l’histoire de Florence Di Foggia, une femme qui a osé tout réinventer, mêlant traditions alsaci ...

Un voyage culinaire au sein de la capitale des vins d’Alsace ? A Colmar, vous pourrez déguster les spécialités alsaciennes que sont le baeckoffe, le coq au riesling, le kougelhopf ...

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cuisiniers en desserts de restaurant, employés traiteurs, et bien d'autres professions dans ce domaine. Comment contacter le CFA de l’hôtellerie-restauration de Colmar Pour contacter le CFA de ...