Quatre ans après le scandale provoqué par le chef britannique Jamie Oliver, qui avait osé mettre du chorizo dans sa paella, un illustre chef espagnol a remis le couvert cette semaine ...

Du chorizo espagnol, sinon rien. Tel est en quelque sorte le rêve poursuivi par le Consorcio du chorizo espagnol. L’association fondée en 2015 et qui regroupe une vingtaine d’entreprises ...

Pour cette recette, il est préférable de choisir un chorizo espagnol avec de gros morceaux de viande. À défaut, vous pouvez utiliser une autre saucisse fraîche de type chorizo ou même une ...

Des pâtes penne sautées avec du chorizo, de la courgette, du safran et de la crème pour des saveurs espagnoles originales.

Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés. Couper également des petits dés de chorizo. Éplucher et épépiner les poivrons rouges, puis les couper en petits dés. Dans une ...

Karlos Arguiñano, un grand chef espagnol médiatique, a mis du chorizo dans sa paella. Il n’en fallait pas plus pour déchaîner les passions autour de ce plat emblématique. Karlos Arguiñano ...

le logo du Consorcio del Chorizo se déploie en France Du chorizo oui mais espagnol, c’est en quelque sorte la promesse faite par le Consorcio du chorizo espagnol et dont le logo est en cours de ...

Découvrez la recette de Mini-cakes à l'espagnol au chorizo et paprika fumé avec Femme Actuelle Le MAG. Naviguez dans l'univers Newsletters Menu. Avatar Je me connecte.

Du chorizo dans la paella? Blasphème! Le très médiatique chef cuisinier britannique Jamie Oliver a déclenché un «Paellagate» sur les réseaux sociaux en présentant sa recette très personnelle du ...

Leader français du chorizo, les salaisons Moroni de Lescure sont reprises par Aoste, lui-même filiale de l'espagnol Campofrio group à Madrid. Quel est le point commun entre Justin Bridou ...

Il peut se montrer grassouillet, molachu et insipide. Il peut aussi offrir une chair ferme, un look joliment rubicond et un parfum impérieux autant que singulier. Bref, il en va du chorizo comme ...

Envie d'une recette qui sorte de l'ordinaire avec une association de saveurs très gourmande ? Un créateur culinaire a dévoilé ...