En 2024, el consumo en Chile alcanzará las 230 unidades por persona, lo que equivale a un promedio de 4,4 huevos a la semana. El director del Departamento de Nutrición, Rodrigo Valenzuela, afirma que ...
Durante enero, la producción general de huevos en Chile mostró un alza de 4,2% interanual, mientras que la cantidad de gallinas en postura también aumentó un 0,8%. La industria del huevo en ...
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Cómo hacer 1 litro de salsa de chile pasilla para huevos revueltos, enchiladas y polloTe compartimos cómo hacer 1 litro de salsa de chile pasilla para huevos revueltos, enchiladas y pollo. ¿Puedo hacer que el chile pasilla pique? Si tienes un poco de experiencia en la cocina ...
Lissette Duarte, Verónica Sambra y Rodrigo Valenzuela, académicos del Departamento de Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile, destacan los múltiples beneficios que entrega el ...
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