Lebaran di Betawi bukan hanya sekadar momen silaturahmi, tetapi juga perayaan kuliner yang kaya rasa dan penuh tradisi.
Jelajahi aneka sajian Lebaran khas Betawi yang lezat dan legendaris, dari Ketupat Betawi hingga Biji Ketapang, serta tradisi uniknya!
Dari setup tape yang menyegarkan, sayur asem yang kaya rasa, hingga dodol Betawi yang sudah sangat terkenal, setiap hidangan ...
Orang Betawi mengartikan sayur besan sebagai lambang kekeluargaan. Sajian ini begitu spesial karena sulit menemukan bahan utamanya, yaitu kembang tebu. Bila umumnya bubur dihidangkan meriah dengan ...
Memasak bubur ayam terkadang membutuhkan waktu yang sangat lama. Bagi sebagian orang, tentu hal ini sangat tidak menyenangkan ...
Asinan Betawi menggunakan kuah gula dan bumbu kacang yang diberi tambahan ebi. Untuk bahan utamanya hanya sayuran. Baca Juga: Berkuah Semur dan Asinan, Inilah Bubur Ase Kuliner Legendaris Khas Betawi!
Mat Solar, aktor legendaris Betawi, dikenal lewat perannya di teater dan sitkom Bajaj Bajuri. Ia berpulang pada 17 Maret 2025. Selamat jalan, Bang Juri!
Setelah menjalani ibadah puasa selama sebulan penuh, hari raya menjadi waktu yang tepat untuk menikmati hidangan lezat ...
Selain Bajaj Bajuri, Mat Solar juga dikenal lewat sinetron Tukang Bubur Naik Haji sebagai Haji ... Dari teater komedi Betawi tersebut Nasrullah mengawali kariernya sejak duduk di bangku kelas ...