Por: Desiree Perea. Puntos clave para dominar la carne seca en casa. Si estás en busca de una botana saludable fácil de ...

¿El chito es carne seca de burro? Seguramente te has encontrado en tu camino un puesto de botana donde salta a la vista una cubeta de metal con carne rojo intenso con limones a su lado, la cual ...

Qué es el “chito”, una extraña botana pero deliciosa de México Este bocadillo es típico de la capital del país y está hecha con carne de un animal poco convencional Por Ignacio Izquierdo ...

En las calles de la Ciudad de México existen vendedores de botanas que, en sus canastas, transportan huevos duros, cacahuates y, aunque con mejor frecuencia, el delicioso chito.Casi como si fuera una ...

Carne seca deshebrada, queso crema, pimiento morrón y nuez harán de esta botana la favorita de tus invitados. Por Ainé Publicado en Mayo 29, 2013 03:45PM EDT ...

La botana que acompañaba al pulque Tacos de cabeza de pollo, tripas de pato y de res, ... habas, pepitas, huevos cocidos, mollejitas preparadas y chitos (carne seca). “Ya no es la misma gente ...

Carne seca on a chili relleno at El Charro, 311 N. Court Ave. in Tucson, AZ. Photo taken Wednesday, November 19, 2014. Photo by Ron Medvescek / Arizona Daily Star.

Es decir, con un par de cervezas o tragos, en las cantinas te sirven comida de la casa, ya sea desde un guisado, discada, hasta carne asada o chamorro preparado.

Los 'salchitacos' son una botana que se ha popularizado en el noroeste del país; llevan salchicha, tortillas de maíz, frijoles, queso amarillo, crema, cátsup, carne y hasta queso cotija.