Tempere com sal e pimenta. 5.Rale o queijo no ralador grosso. 6.Em uma frigideira com tampa, coloque metade da batata e cubra com o queijo, colocando mais batata por cima. 7.Regue com um fio de azeite ...

acompanhadas de batata suíça (conhecida como rosti). Na sobremesa, o reduto dedicado a fondues variadas oferece uma apetitosa versão de chocolate (R$ 76,00, duas pessoas) que vale o investimento.