1 porsiyon ( yaklaşık 230 gr.) Bafra pidesi 70-75 cm uzunluğunda ve 3-4 cm eninde olup, üstü kapalıdır. Pişen ve tereyağı ile yağlanan Bafra Pidesi 6 eşit parçaya kesilmesiyle ...

Bafra Pidesi Nasıl Yapılır? Hamurun Hazırlanması: Un, su, tuz ve (kullanılıyorsa) maya ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur. Hamur, dinlenmesi için bir süre bekletilir.

Bafra Pidesi ve Bafra Nokulu, sadece damakları şenlendiren lezzetler değil, aynı zamanda Bafra'nın zengin kültürel mirasının ve toplumsal yaşamının da önemli bir parçası. Bu lezzetler, düğünlerden ...

Bafra pidesi, mayalı hamurdan yapılan Samsun’un Bafra ilçesine özgü ancak sınırları aşan bir lezzettir. Kıymalı pide olarak da isimlendirilir.

Bafra pidesi 70-75 cm uzunluğunda ve 3-4 cm eninde olup, üstü kapalıdır. Pişen ve tereyağı ile yağlanan Bafra Pidesi 6 eşit parçaya kesilmesiyle (yaklaşık 12-13 cm uzunluğunda ...

BAFRA PİDESİ NASIL YAPILIR? Teflon tavada veya bir tencerede kıymalarımızı kızartıyoruz, suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Soğanları ince ince doğrayarak kıymanın içine ekliyoruz ...

Samsun'un coğrafi işaret tescilli tatları ve birçok yöresel lezzetinin tanıtıldığı etkinliğe, Vali Orhan Tavlı, Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan, Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Rektörü Prof.

Bafra Pidesi ve Samsun Pidesi adıyla listede ilk 2 sırada yer alan Samsun lezzetleri, Brezilya’nın pao de queijosunu, Malezya’nın roti canaisini, Kolombiya’nın pan de bonosunu ...

Bafra Belediye Başkanı Hamit Kılıç, Bafra pidesinin dünyanın en iyi ekmeği seçilmesinin Türk mutfağının başarısı ve ilçeleri için de büyük bir gurur kaynağı olduğunu bildirdi. Kılıç, yaptığı yazılı ...

Dünyanın gıda atlası olarak nitelendirilen uluslararası bir internet sitesi tarafından güncellenen Türkiye'nin en iyi 100 yemeği listesine Samsun'dan "Bafra pidesi" 11'inci sıradan girdi.

Adıyaman'da binlerce kişinin çadırlarda yaşadığı Adıyaman Üniversitesi kampüsünden hergün 3 bin kişiye sıcak Bafra pidesi ücretsiz olarak dağıtılıyor.

Bafra Pidesi ve Samsun Pidesi adıyla listede ilk 2 sırada yer alan Samsun lezzetleri, Brezilya’nın pao de queijosunu, Malezya’nın roti canaisini, Kolombiya’nın pan de bonosunu, Azerbaycan’ın qutabını, ...