Namun, masyarakat Ambon telah mengadaptasi resep ini dengan mengganti samin dengan mentega, menciptakan cita rasa khas. Sebagai pelengkap rasa, asida ditaburi gula halus yang dicampur bubuk kayu manis ...

Kue asidah jadi kudapan khas berbuka puasa di Ambon (Antara/Dedy Azis) Cara membuat asidah pun tergolong mudah bahan-bahan yang sudah ada dicampurkan dan dihaluskan kemudian masak sambil diaduk hingga ...

Anda tidak akan bosan jika ingin mencicipi makanan khas Ambon. Karena sajian makanan khas Ambon begitu beragam dan pastinya akan memanjakan lidah Anda. Ada papeda, kohu-kohu, rujak natsepa, hingga ...

KOMPAS.com - Setelah puas berwisata di Kota Ambon, Maluku, wisatawan bisa membeli beragam makanan dan barang untuk dijadikan oleh-oleh.. Adapun, beberapa makanan yang bisa dibawa pulang adalah kue ...

JAKARTA - Nasi kuning menjadi salah satu masakan khas Nusantara yang cukup terkenal. bahkan, di Ambon nasi kuning begitu khasnya dengan aroma serta cita rasa rempah yang sangat kental, yakni Nasi ...

Alangkah baiknya, rentang waktu transit di Kota Ambon ini Anda bisa berburu kuliner di sekitar bandara Pattimura sebagai oleh-oleh. Berikut empat kuliner berbahan kacang kenari dari kota manise : 1.

Selain kerang, kekayaan laut Ambon juga bisa dimanfaatkan menjadi olahan makanan seperti ikan asar. Ikan asar atau ikan asap adalah olahan hasil laut yang diasap dengan bumbu-bumbu khas sehingga ...

Ia menjelaskan, asida meski makanan khas Timur Tengah namun sudah menyatu dengan lidah masyarakat Maluku secara umum, khususnya Maluku Tenggara serta Kota Tual. Safia menuturkan, ...