Bihari cuisine is all about bold flavours, and aloo chokha is a perfect example. This mashed potato dish is simple yet packed with smoky and tangy notes. Image Credit: IStock If you have never tried ...
Su nombre es pura literalidad: en hindi,Aloo significa patata y Gobi, coliflor. Se trata de los dos ingredientes estrella de Allo Gobi (también se puede encontrar como Alu Gobhi), la receta ...